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1.
卡路里的谎言
苕华
《环境》
2009,(8):72-73
仍未到中午,但你已经感到饥肠辘『辘。站在快速咖啡店的队伍前, 你会选择什么小零食来支撑自己熬到午饭时间呢?是看上去相当美味的深咖啡色巧克力布朗尼蛋糕(chocolate brownie),还是一个小小的果仁杂锦
麦片
条(nut—based muesli bar)?于是你开始查看食物的标签:巧克力布朗尼蛋糕的热量是250大卡,而果仁杂锦
麦片
条的热量却超过了300大卡!虽然对看上更加健康的
麦片
条居然会比巧克力含有更多的热量表示惊讶,但是为了身材,你还是乖乖地选择了巧克力蛋糕。
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