浓缩果汁生产中的节水减污分析

浓缩果汁生产过程中消耗大量新鲜水,排放废水COD含量高,水质、水量波动大,传统的好氧处理方法难以取得理想效果。通过对几个典型浓缩果汁企业用水的调查和在线监测,从水量控制、废水减排、废水处理工艺等方面提出节水减污建议,实行清洁生产措施后,该企业耗水量减少了31.68%,排入污水站COD总量减少约20%。     

浓缩果汁中氰戊菊酯和溴氰菊酯农药残留测定方法研究

应用柱层析净化技术和毛细管气相色谱法,采取恒温模式和不分流进样方式,在μ-ECD检测器上测定浓缩果汁样品中氰戊菊酯和溴氰菊酯农药的残留组份。测定结果表明：2种农药分离效果较好,其线性范围较宽（0.1-10mg/L,可达ppm级）,在规定浓度范围内与峰面积呈良好的线性关系;方法的最低检测限氰戊菊酯为0.560μg/L,溴氰菊酯为0.702μg/L,相对标准偏差均小于10%（5.78%-8.62%）,其加标回收率在89.2%-103.6%之间。研究建立的方法简便、快速、经济,具有良好的灵敏度、精密度和准确度,可以满足浓缩果汁样品中菊酯类农药的残留检测要求。     

探讨UASB反应器处理浓缩果汁废水的控制条件

文章用厌氧颗粒污泥接种启动UASB反应器,通过调节碱度和出水回流来实现浓缩果汁废水在低碱度下的稳定运行。研究结果表明:经35天UASB反应器可完全启动,负荷为9.5gCOD(/L·d),COD去除率在80%以上;回流比为0.3,进水碱度和pH值分别为1500mg/L和6.75、1000mg/L和6.52时,反应器能够稳定运行;采用出水回流的方法可以使酸性的浓缩果汁废水厌氧处理大幅度降低用碱量甚至完全不加碱的条件下实现稳定运行,本试验在回流比为8~10时,反应器也有很好的处理效果。通过对其控制条件实验室研究,显著的降低了浓缩果汁废水的处理成本,在工程上具有广泛的应用性。     

清洁生产审核在果汁企业的应用研究

中国是全球最大的浓缩苹果汁生产和出口国,年产量和出口量均占全球总量的60%左右,均位居世界第一。中国浓缩果汁行业高速发展的同时,严峻的行业环境问题严重限制了中国浓缩果汁行业的进一步发展[1]。企业实施清洁生产审核是企业实现清洁生产最有效的手段.实践表明,通过实施清洁生产审核活动,企业提高了资源能源利用效率,降低了环境污染,取得了经济和环境的同步发展,为浓缩果汁企业今后的清洁生产审核积累了经验。