初夏圣境游

荆门是美丽的荆楚门户,有一座远近闻名的灵山——圣境山,离中心城区约十公里。初夏,我与圈子里的朋友在圣境山的农庄举办了一场诗会,也一起分享了圣境山的快乐。初夏时节,窗外阳光普照,我们在农庄里品味着地地道道的农家美味佳肴,喝着我家乡久负盛名的白云边酒,大家推杯换盏,白酒、饮料、奶茶各取所需,看     

传承文化 持续创新 坚持绿色生产——记泸州老窖集团公司

泸州老窖源远流长,是中国浓香型白酒的发源地,以众多独特优势在中国酒业独树一帜。1991年,"泸州"牌注册商标入选"中国首届十大驰名商标";"国窖"牌商标在2006年获评白酒类唯一的国家"驰名商标";2008年,"泸州老酒坊"牌商标又获评国家"驰名商标"。2012年公司被泸州市人民政府评为"十一五"期间环境保护工作先进集体。以"美化国窖,爱我家园"为环保理念,公司获得行业第一家"工业旅游示范景点"、国家AAAA旅游景区"、"中国民间文化旅游示范区"。泸州老窖系列产品获得了环境标志认证,通过质量管理体系(ISO9001:2000)认证、环境管理体系(ISO14001:2004)认证、食品安全管理体系(ISO22000:2005)认证、能源体系(GB/T-23331-2009)认证、计量体系(GB/T-19022-2003)认证、诚信体系认证等。2011年12月通过了省级强制性清洁生产审核,清洁生产水平达到国家白酒行业清洁生产一级水平。2013年公司     

厌氧流化床处理白酒废水运行参数的研究

研究了床层膨胀率、HRT、温度以及有机容积负荷冲击等因素对AFB反应器COD去除率的影响。结果显示:温度为32±2℃,进水COD 6 000 mg/L,pH7.2条件下,AFB反应器处理白酒废水的优化运行参数为床层膨胀率为36%,回流比1∶7,水力停留时间8 h,此时废水COD去除率可达80%左右;同时该反应器在有机容积负荷达到36.1 kg COD/(m3.d)时COD去除率明显下降。     

美酒酿车祸

十多年未见的大刘荣归故里,邀请我们这些昔日同窗相聚叙旧。席间,大刘满上一大杯白酒:弟兄们,这些年未曾相见,想死你们了。我啥话也不说了,全在酒里面!说完仰脖一饮而尽,不时泪珠在眼眶里打转。众人被大刘的情绪感染,都举杯饮下。而我则泯     

“真的假证”

不用培训、考试,交上几百块钱,就能“买到”特种设备操作证。开吊车、开叉车、操作锅炉“一路绿灯”：不需要生产设备达标、卫生合格,只要花上几万元、十几万元,就能“买到”白酒生产许可证,开工卖酒……这些并非街头“办证”小广告,而是近朗安徽质监系统系列腐败案爆出的真实案例。质监局作为肩负产品质量监督、检验、认证等职责的公共部门．怎么会办出这些“真的假证”？     

四川省白酒行业发展现状及绿色发展路径探讨

白酒作为我国特有产品,为国民经济的发展提供强有力的保障。但酿造白酒生产线被国家列为限制类,对白酒酿造项目的环评审批及土地使用等均有限制性规定。本文以四川省白酒行业为研究样本,结合生态文明和绿色发展这一核心问题,通过对四川白酒行业的现状及存在制约条件的分析,进而探讨四川白酒行业绿色发展的路径。     

贵州浓香型白酒大曲中霉菌的18S rDNA系统发育分析

从贵州某名酒厂大曲中分离到104株丝状真菌(霉菌),通过形态特征和生理特性检测等传统鉴定方法,初步把形态和生理生化特征一致的霉菌归类为14个大类群;并采用18S rDNA序列分析,进一步把菌株归类为MJ-I至MJ-V五个类群,随后构建系统发育树.结果表明,样品中的霉菌以曲霉属(Aspergillus)为主,占总分离菌数...     

白酒工业放心水处理初探

对白酒生产中排放废水的水质状况进行分析，讨论了治理方法。     

分段进水两级A/O工艺对白酒废水的强化处理效果

为有效控制白酒废水中高质量浓度NH₄+-N对A/O系统冲击引起的出水水质超标问题,分析比较单级A/O工艺和分段进水两级A/O工艺[进水时间（以min计）分配比为7:3]对白酒废水的处理效果.结果表明:与单级A/O工艺相比,分段进水两级A/O工艺出水中ρ（NH₄+-N）、ρ（NO₂--N）、ρ（NO₃--N）和ρ（COD_Cr）均显著降低,其平均去除率分别提高了16.9%、43.2%、49.7%和8%.分段进水两级A/O工艺的二次进水能够为短程硝化反硝化的进行提供有效碳源和NH₄+-N等,为NO₂--N和NO₃--N等去除提供了有利条件;同时,它通过促进对系统内碳源的利用以及NO₂--N的去除,进一步降低了出水中ρ（COD_Cr）.此外,分段进水两级A/O工艺通过降低NH₄+-N和NO₂--N等污染物质量浓度,也能有效减弱其对氨氧化菌和亚硝酸盐氧化菌等微生物的抑制作用,为后续好氧阶段含氮污染物的去除奠定基础.但是,分段进水两级A/O工艺对白酒废水中PO₄3-的去除效果有限,这主要是因为第二阶段的NO₂--N存在使反应系统处于缺氧环境,同时在碳源不充足的情况下,导致聚磷微生物释磷不充分,降低了第二好氧段的吸磷动力.研究显示,分段进水两级A/O工艺能够有效强化白酒废水中三态氮和COD_Cr的降解去除.      

浅谈制酒企业中的消防工作

近年来，随着酒的产量逐年上升，生产规模越来越大，白酒企业的火灾现象也时有发生，给国家和企业都带来了相应的损失。对于众多拥有上万吨基酒库存的白酒厂来说，研究怎样防火，探讨白酒企业在生产过程中灭火技术训练与灾场救援指挥的问题，不仅是必需的，而且是必要的，它有着不同寻常的意义。