|
|||||
|
|
| 铬革渣资源化处理研究Ⅶ.蛋白质的水解及其测定 | |
| 引用本文： | 蒋挺大,甘友新,张春萍.铬革渣资源化处理研究Ⅶ.蛋白质的水解及其测定[J].环境科学,1993,14(5):9-12. |
| 作者姓名： | 蒋挺大 甘友新 张春萍 |
| 作者单位： | 中国科学院生态环境研究中心，中国科学院生态环境研究中心，中国科学院生态环境研究中心 北京 100085，北京 100085，北京 100085 |
| 摘 要： | 铬革渣在碱性介质中脱鞣提取蛋白质的过程中，当反应体系的ｐＨ＝１３，反应压力为１．４ｋｇ／ｃｍ＾２，１１ｈ后出现蛋白质水解产物氨基酸，随反应时间的延长，水解度随之增大。这种水解，随体系的ｐＨ值升高而加快。实验表明，用改进的甲醛滴定法可测定铬革渣在碱性介质中蛋白质的水解度。 |
| 关 键 词： | 铬革渣 蛋白 氨基酸 资源化 |
| 收稿时间： | 1993/4/20 0:00:00 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《环境科学》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《环境科学》下载免费的PDF全文 | |