齐齐哈尔市绿色食品产业发展的思考

阐明了绿色食品的内涵,产生的历史背景、客观原因,以及发展绿色食品对保障食品安全性、解决农产品国际贸易壁垒,实现农业可续发展的重大意义。在回顾齐齐哈尔绿色食品产生发展历程,目前取得的成效及存在的主要问题基础上,提出了加快齐齐哈尔绿色食品产生发展的思路与对策,着重强调要注重保护和发送生态环境,加强生产为基地建设,建设为龙头企业、加强市场开拓等关键性问题。     

绿色食品生产企业的营销战略

随着我国农业发展进入新阶段、人民生活全面进入小康和我国加入世贸组织,绿色食品事业正在进入一个加快发展的新时期。针对当前绿色食品加快发展的新趋势,农业部提出今后一个时期的中心任务是:全面加快绿色食品发展,不断增强绿色食品的制度优势、品牌优势、产品优势,发挥绿色食品在农业结构调整中的促进作用、在带动农产品出口中的主导作用,积极应对入世的挑战。经过几十年的发展,我国的市场结构和市场行为得到了完善,但从市场营销方面看还存在着一些问题。比如,绿色食品生产企业与销售企业缺少很好对接,地区之间发展不平衡,市场开发相对滞…     

露天矿区复垦土地绿色农产品生产与开发

立足于市场经济发展、农业产业结构调整及人们对绿色食品的迫切需求，提出了在确保矿区生态安全的前提下、进行绿色农产品生产与开发的设想，分析了绿色农产品生产与开发的背景及意义、生产与开发的种类、生产与开发的环境条件、生产与开发的规模与布局、生产与开发的效益。     

发展绿色食品的若干问题建议和对策

分析了我国食品污染的现状和发展绿色食品的重要性,提出了我国绿色食品发展的对策和措施。     

浅谈伊春市绿色食品产业的现状与发展思路

发展绿色食品,不仅有利于提高人民生活质量,增进人民的身体健康,而且可以促进农业和农村经济结构战略性调整,全面提高农产品质量和效益,增加农民收入,是农业可持续发展的有效途径.伊春市绿色食品产业已得到长足发展,龙头企业和基地规模不断壮大产品质量和档次不断增强,经济效益大大提高,已发展成为国民经济五大优势特色支柱产业之一.     

绿色食品标准的定义和作用——访中国科学院沈阳应用生态研究所农产品安全与环境质量检测中心主任王颜红

随着生活水平的日益提高,人们对生活健康和食品安全越来越关注。绿色食品从一问世,就备受瞩目。然而到底什么是绿色食品？绿色食品标准体系包括哪些内容？针对这些公众关注的主要问题,本刊记者专访了从事食品安全检测及风险评估技术研究的中国科学院沈阳应用生态研究所农产品安全与环境质量检测中心主任王颜红研究员,深度剖析绿色食品,帮助广大读者科学认识绿色食品及其标准体系构成,为健康生活提供安全保障。     

有机食品、绿色食品和无公害农产品

２００１年，国家环保总局等部门大力推进有机食品发展。成立了有机食品认可委员会，先后颁布了《有机食品认证管理办法》和《有机食品技术规范》。使有机食品发展和管理工作步入正规的同时，积极宣传有机食品，为有机食品的健康发展奠定了基础。２００１年开始，农业部在全国范围实施“无公害食品行动计划”，制定了《农业部关于加强农产品质量安全管理工作的意见》、《农业部关于加快绿色食品发展的意见》和《关于“十五”控制农产品农药、肥料污染的指导意见》。颁布了７３项无公害农产品行业标准，初步建立了全国农产品质量安全检测体系…     

绿色食品是我省农业产品发展的方向

详尽阐述了黑龙江省的自然条件和生态环境，绿色食品发展的现状；充分论了绿色食品是我省农业产品发展的方向，以及发展绿色2仪器对我省农业经济发展的重要作用和战略意义；提出了发展绿色食品的保证措施和建议。     

从农田到餐桌的绿色通道

随着生活水平和环保意识的日益提高,人们对农产品的品质和安全的要求也越难越高。近两年,广东省大力发展无公害农产品,加速培育绿色市场,建起了一条从农田到餐桌的绿色食品通道。     

绿色食品的环境监测

随着我国人民生活水平的改善 ,人们对生存环境和饮食卫生的要求不断提高 ,“绿色食品”应运而生。绿色食品的开发不只是对单个部门或技术的要求 ,它涉及诸多学科 ,也应遵循多标准。本文简要阐述绿色食品的环境监测现状及技术要求并提出了发展绿色食品的合理化建议。     

浅谈食品安全的现状和绿色食品的发展

针对目前食品生产和加工过程中存在的普遍使用违禁药物行为，分析了食品质量和安全问题现状，提出发展绿色食品的可行性和迫切性，深信随着人们生活水平的提高，绿色食品必然会有十分广阔的发展空间。     

基于环保型食物包装物设计理念及模型构造研究

环保型食物包装设计首先要树立超前的设计思想,寻找理想的绿色包装技术,减少对生态环境的污染和破坏。环保型食物包装物设计追求绿色生态、回归自然的设计风格,设计无菌、方便、智能、个性化是食品包装的设计追求。研究基于环保型食物包装物设计理念,通过转化包装设计理念,将绿色环保理念贯穿于整个食物包装物的设计中,融合美学、颜色、图形学等艺术元素,提高食物包装物的美学感受的同时,确保包装的环保、低碳、绿色与健康。     

The eco-origins, actions and demonstration roles of Beijing Green Olympic Game

ＩｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎＴｈｅ 2 9ｔｈＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＯｌｙｍｐｉｃＧａｍｅｗｉｌｌｂｅｈｅｌｄｉｎＢｅｉｊｉｎｇｉｎ 2 0 0 8.ＴｈｅＯｌｙｍｐｉｃＧａｍｅｓｈａｖｅｎｏｔｂｅｅｎｈｅｌｄｉｎｄｅｖｅｌｏｐｉｎｇｃｏｕｎｔｒｉｅｓｓｉｎｃｅｔｈｅＭｅｘｉｃｏＯｌｙｍｐｉｃＧａｍｅｓｉｎ 1968.ＩｔｉｓｅｘｃｅｐｔｉｏｎａｌｌｙｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｔｏｈｏｌｄｔｈｅｇｒｅａｔｇａｍｅｉｎＢｅｉｊｉｎｇ,ａｄｅｎｓｅｌｙｐｏｐｕｌａｔｅｄａｎｄｆａｓｔｇｒｏｗｉｎｇｍｅｇａｌｏｐｏｌｉｓｗｉ…     

中国绿色食堂评价指标体系构建

绿色食堂是实现绿色餐饮的重要构成,构建科学的绿色食堂评价指标体系对餐饮业健康良性发展十分关键。目前,国内缺乏关于绿色食堂的有效评价指标体系。本文遵循目的性、科学性、系统性、可行性、动态性五大原则,探索构建了中国绿色食堂评价指标体系。该体系从反食品浪费与绿色消费、食品安全与营养、节能减损、污染物控制、绿色服务与运营管理5个方面17个指标给出相应的评价标准并赋权。最后,本文以高校食堂为例,通过全国层面的数据调查和个别高校的案例研究,从反食物浪费的现实需求和消费者认同视角,证实了评价绿色食堂需要对反食品浪费和绿色消费指标予以高度重视。本文为绿色食堂评价指标体系的完善提供了初步依据,有助于《反食品浪费法》在食堂场所的实施实践。     

绿色文化探析

绿色文化以生态学理论为指导，以可持续发展为根本目标，是人类思想领域的又一次深刻劳动保险。从绿色思想，绿色科技到人们日常生活密切相关的绿色工业产品，绿色食品，绿色消费，绿色包装，绿色文学 ，绿色文化已渗透到人类社会生活的各个领域。     

坚持可持续发展 建立绿色经济体系

论述了绿色体系与可持续发展的关系。树立绿色意识,实施绿色工程,实现绿色化学,发展绿色食品,强化绿色管理,构建起绿色经济体系,实现社会、经济和环境的协调发展。     

科学立法制止餐饮浪费的若干问题——“食物节约立法”专家笔谈

食物浪费问题受到全球广泛关注。国外已有不少国家通过法律加以全面调整。食物浪费现象产生的原因有科学技术、行为人主观因素、传统所有权制度固有缺陷等方面。我国食物浪费主要以大众餐饮食物浪费为主,在全社会必须形成节约光荣、浪费可耻的法律氛围。发生餐饮食物浪费的领域主要包括婚宴、“事件性宴聚”、商务宴请、朋友聚餐。我国虽有法律涉及食物浪费问题,但现行规定较为原则、分散,缺乏系统性、可操作性。对食物浪费行为进行法律规制是保障粮食安全、履行国际义务、节约资源、保护生态环境、升级整合法律规范的需要。应该制定一部专门性法律,将资源社会性理念和绿色发展理念融入立法,通过直接禁止、税收调整、消费引导等方式综合规制公共主体、公民个人这两类主要行为主体在食物生产、加工和消费各环节的食物浪费行为。立法调整的重点应该是食物和浪费食物的行为。     

“新三农”视域下中国耕地利用的可持续集约化：概念认知与研究框架

耕地利用的可持续集约化为保障粮食安全、农业绿色发展和资源永续利用提供了新思路,对于深化农民主体地位、夯实农业发展的现代化导向、破解“新三农”复杂的问题集合具有重要的现实意义。系统梳理国外可持续集约化的思想缘起,辨析可持续集约化的内涵差异,厘清“新三农”视域下中国耕地利用可持续集约化的逻辑本源;基于要素融合—结构重整—功能优化的运行轨迹,遵循耕地利用系统过程—格局—机制—效应的逻辑进路,尝试从学理辨析、水平测度、演化机理和优化调控等方面厘清耕地利用系统基本问题域并阐释其研究主题,构建耕地利用可持续集约化的研究框架。探索性提出未来研究需重点关注的农业生态空间—人地关系—耕地利用可持续集约化等科学问题,探讨因素+机理、功能+系统、过程+格局、尺度+界面的关键路径。