地沟油和腰围

正地沟油魅影总现,死而不僵。其实,清淡少油的饮食方式,估计就会断了大部分源头的地沟油,尤其是断了对油如饥似渴的大部分强劲需求,地沟油也就多不到哪里去。地沟油和腰围,两者之间虽不是水涨船高的关联度,但也非风马牛不相及,细思量,其内在联系还是深刻的。豆油是中国第一大植物油品种,食用消费占总量的85%以上,当下国产大豆产量在1 500万吨     

一个馒头引发的“风暴”——谁来挽救民众食品安全信心?

三聚氰胺奶粉、地沟油、双汇瘦肉精、染色馒头、灌水银的长江刀鱼……食品安全与百姓生活息息相关,这个本应甜蜜的食业现在却是问题不断、乱象丛生。究其原因,我们不难看出有以下几方面问题:大事化小(把行业性现象归咎于     

“回用油”的危害有多大

正9月4日,台湾地区爆发一起地沟油事件,已查明有超过800吨劣质油品流入台湾及港澳地区,200余家企业受影响,其中不乏味全、台糖、康师傅、旺旺、85度C等知名品牌。很多人都认为地沟油是从地沟里捞出来的那种黏腻腻、湿嗒嗒、肮脏、恶心的油脂,经过再加工端上我们餐桌的。其实不尽然,目前实际遇到最多的是餐厨废弃油脂,特别是煎炸废弃油,那些反复加热或高温煎炸后的"回用油"危害更加严重。餐厨废弃油脂经过滤精炼,杂质可以滤除,微生物指标可以合格,水分指标也可以合格,颜色也可以变浅,一切可以看起来很正常,但是,多次加热和氧化所带来的巨大危害是无法去除的。     

突发性灾难重大事件后公众对心理服务的认知和需求

为分析突发性灾难重大事件发生后公众对心理服务的认知和需求现状,采用随机抽样的方法在全国范围内抽取458名群众作为被试,使用“突发性灾难重大事件后公众心理服务认知和需求”调查问卷进行调查。结果显示:①不同性别人群、不同年龄阶段人群对“突发性灾难重大事件后心理服务”的认知存在显著差异(X^2=9.82,p<0.05;X^2=33.99,p<0.05)。②不同年龄阶段的人群对民众开展心理服务的必要性态度存在显著差异(X^2=15.84,p<0.05)。不同文化程度人群、不同性别人群对突发性灾难重大事件后心理服务活动的参与意愿存在显著差异(X^2=7.20,p<0.05;X^2=6.78,p<0.05)。③不同文化程度人群对心理服务知识和技能需求存在显著差异(X^2=28.65,p<0.05),在接受心理服务场所的选择上也存在显著差异(X^2=16.44,p<0.05)。不同年龄阶段人群对接受心理服务场所的选择上存在显著差异(X^2=21.52,p<0.05)。分析结果显示:在遭受突发性灾难重大事件时,公众对心理服务的了解程度一般,但参与意愿和需求强烈,因此,国家和社会应加快社会心理服务体系的建设,促进公众的心理健康。     

中国的地震海啸及其预警服务

本文概述中国历史上地震海啸的发生情况,讨论了中国受远洋地震海啸影响的可能性,重点介绍了1992年初发生在海南岛近海的,首次由仪器记录到的极为鲜见的一次地震海啸,最后叙述了目前中国地震海啸预警的作业力式。     

国家地震应急指挥软件系统研究

通过分析国家地震应急指挥系统的业务特点、数据和应用需求,提出了国家级地震应急指挥软件系统的实现思路和总体功能要求,重点研究了系统实现的总体框架、关键点和主要功能.国家地震应急指挥系统采用面向服务(SOA)的框架结构进行设计和实现,其中涉及到大型数据库技术、GIS WebServcie 技术、网络技术、服务总线技术等;系统的基本功能为针对中国大陆及其周边发生的对中国大陆具有影响的破坏性地震进行触发响应、灾害评估与动态跟踪、辅助决策、信息服务、应急指挥.该系统是中国数字地震观测网络项目的重要组成部分,系统的实现将为地震应急指挥系统的研究和建设提供丰富的理论基础和实践经验,进一步提高我国的地震应急响应能力.     

牧区盼望气象雾报

编辑同志: “今天这场雾,我的80多只羊走散了”,“我还不是也丢了50多只”。这是笔者在近日到牧区采访时听到的牧民对话。据了解,2002年10月14日的大雾共造成牧区的近千只羊未能按时归家。正在满山遍野找羊的牧工巴音杰格,一边拍着酸困的腿,一边企盼地说:“气象预报要是有雾报,那该多好。”     

农业气象灾害分析网络服务系统

以大量翔实的农业气象灾害资料为基础,结合实时农业气象灾情分析,在ｗｉｎｄｏｗｓＮＴＳｅｒｖｅｒ网络环境下,研制出具有网络功能的农业气象灾害分析服务系统,系统在Ｉｎｔｅｒｎｅｔ的ＮｅｔｓｃａｐｅＮａｖｉｇａｔｏｒ或Ｅｘｐｌｏｒｅｒｔｏ览器下运行,简便实用．系统以灾害服务为宗旨,体现了信息量大、服务迅速的特点。内容包括农业气象灾害类型库、逐年农业气象灾害评判库、实时农业气象灾害分析及灾情服务流程．     

防震减灾公益服务短信技术平台设计与实现

提出并设计了防震减灾公益服务短信技术平台的总体思路、系统框架、关键环节和各项功能。该平台首次基于无线公网、综合应用短信技术、GPRS技术、GPS技术和GIS技术,以及地震现场灾情文字和图像信息的获取、定位与综合分析,以及移动信息发布与服务等。该平台的技术实现已经在国务院抗震救灾指挥部和部分区域中心作为业务系统运行多年,在历次地震中发挥了重要的作用。     

广州市部分城区震害预测与信息服务系统构建

广州市部分城区震害预测与信息服务系统,是在原广州市震害预测工作成果的基础上,对工作区内所有数据进行了重新调查更新,并建设新的系统。针对用户的不同需求,对系统进行整合开发,将之集成在多元平台之上,使其可广泛使用于电脑、移动设备终端(手机、平板电脑等)以及其他网络平台,系统操作简单灵活,实现了为用户提供更为便捷、准确、实用的地震信息服务。     

中国泥石流监测预报研究现状与展望

论述了中国泥石流监测预报研究已取得的成就,分析了目前泥石流监测预报中存在的问题,提出了泥石流灾害监测预报系统的结构模型。     

灾害性天气影响下的交通气象服务进展研究

详细研究了各种灾害性天气气候如何对高速公路的运输及安全造成影响,以及由这些恶劣天气引起的交通事故造成的人员伤亡和财产经济损失。研究了国内外的交通气象服务现状,通过分析比较的方法找到了我国交通气象服务存在的一些不足。对如何更好发展交通气象服务提出了对策和建议,以期达到降低交通安全事故,提高高速公路的运输效率,减少财产经济损失和减少人员伤亡的目的,为我国的国民经济和社会发展做出贡献。     

地震预警服务进展及其国际比较

地震预警系统由预警技术系统和预警服务体系组成,是减少地震灾害造成人员伤亡和经济损失、增加社会稳定的一种有效方式,其中地震预警服务成为地震预警技术发挥作用的关键环节。该文基于地震预警服务的概念和基本内容,比较了全球主要的地震预警服务发展及应用情况,如中国、日本、墨西哥、美国等,综合分析了当前地震预警服务的不足,包括地震预警设备安装、信息内容、提示方式和科普教育,并提出了相应的对策建议。完善地震预警服务体系,有利于发挥地震预警作用,提高公众的应急避难能力,为提升我国地震预警服务能力提供一定的参考意义。     

GPS服务的现状与进展

国际GPS服务(IGS)机构(下称IGS)是由国际大地测量协会(IAG)协调的一个永久性GPS服务机构,成立于1992年,正式运行于1994年1月。其目的是为全球科研机构及时提供GPS数据和高精度的星历,以支持世界范围内的地球物理学研究。随着IGS的服务范围不断拓宽和支持多学科的科学研究与发展的需要,于1999年1月1日将国际GPS地球     

城市公共绿地应急避险功能中的人口服务辐射能力的研究——以北京市为例

为推动城市公共绿地应急避险体系建设的发展,根据概括的应急避险功能评价指标体系要求,通过人口密度分布与公共绿地缓冲区的叠加分析,对城市公共绿地的人口服务辐射能力进行了深入研究。结果显示,整个北京规划市区内公共绿地的缓冲区覆盖范围总计为421.96 km2,约占规划市区面积的38%,还存在626.46 km2的服务盲区,盲区所涉及的户籍人口为254.8万。另外,东城区所属的东四、朝阳门和东直门街道办事处,以及宣武区所属的椿树街道办事处所含的公共绿地缓冲区占其行政区面积的比例仅分别为0.04%、21.22%、23.45%、25.61%,存在较大的服务盲区,人口服务辐射能力有待加强。     

台湾海峡区域防灾减灾信息服务系统研究

台湾海峡及其周边海域是我国海洋灾害发生的重点区域,充分利用我国在该区域投入巨资构建的海洋动力环境实时立体监测系统所获取的海洋动力参数数据,构建区域性防灾减灾信息服务系统具有重要的意义.从台湾海峡海洋动力环境立体监测数据防灾减灾应用和网络服务角度出发,提出了防灾减灾信息服务的数据服务、信息服务和决策服务等3个层次的划分方法,研究了基于数据仓库、XML、中间件和基于地球球体模型的三维可视化等的服务技术实现策略.提出的防灾减灾信息服务系统构建技术充分考虑了不间用户的应用需求,并通过工程化实践提升了我国海洋动力环境立体监测信息的广泛共享和深度应用的层次.     

面向社会积极开展防震减灾宣传工作

<正>近年来,攀枝花市防震减灾宣传工作牢固树立以人为本的基本理念,坚持贴近实际、贴近生活、贴近群众的宣传方针,围绕服务大局、服务经济、服务群众,在宣传防震减灾方面的新思路、新举措、新成果、新经验等方面做了大量卓有成效的工作,搭建了一个有利于更好开展防震减灾工作的平台,取得了明显的实效,有力地推动了全市防震减灾     

基于大数据的突发公共事件中语言应急与服务策略研究

语言应急服务能力是新时代国家治理体系现代化建设的重要标志。语言作为传递信息的有效工具,在解决突发公共事件中发挥着重要的作用。基于大数据对突发公共事件中语言应急与服务研究可知:从研究方法来看,它以数据挖掘为核心,规避质性研究者强解释性和归纳性的缺陷,可以及时、有效地识别救助对象,客观、精准地实施救助方案;从服务策略来看,它能够解决数据孤岛问题,建立信息共享的导向平台,实现多维度决策组合;从技术路径来看,通过语料库建设、舆情监测、人才数据库可以辅助生成具有参考价值的语言服务产品,加快体系的数字化进程。因此,应该从顶层设计、载体建设、协同联动机制、人才储备等方面践行语言应急服务,提升公共应急管理的决策水平。