果蔬护色液

本品针对现有果蔬加工去皮后出现的褐变现象，用适量柠檬酸、食盐、氯化钙和水配制成护色液，直接对去皮果蔬进行浸泡保鲜和护色。本品能够阻止果蔬营养成份的溶出和水解，护色与保鲜效果好、时间长、成本低、使用方便；护色后的果蔬色泽亮洁，口感鲜爽纯正果蔬护色液     

切花保鲜原理与保鲜技术

本文综述了切花保鲜的主要原理及保鲜技术，内容包括：水分与切花衰老的关系及其保鲜技术，激素在切花衰老和保鲜作用中的最新研究进展，冷藏技术在切花贮藏保鲜中的应用，切花保鲜剂的种类及其组分和作用．     

定植箱

本品设有箱体、定植盖板和定植杯。盖板盖合于箱体口,板上设通孔,定植杯从通孔置入箱体内,杯的开口口径大于通孔,杯的侧面设通孔。本品结构与使用规范化程度高,可采用一次性注塑成形,定植杯的定位好,便于搬运,盖板与箱体的密封性好,营养液的气味挥发少,且便于观察与管理。定植箱     

常温下嫩玉米保鲜技术

嫩玉米香甜可口,营养丰富,人人爱吃.然而嫩玉米采摘季节正值生长旺盛期,贮藏保存难度非常大.目前市场上跨季节销售的嫩玉米,基本上采用冷冻法贮存保鲜,一次性设备投资大、成本高、口味差、难于普及推广.虽然近年来一些单位也相继推出几种常温下嫩玉米保鲜方法,如烘干（晾干）——复水保鲜法、杀菌机（臭氧发生器）保鲜法等,但操作复杂,保鲜期短,效果不佳.本文介绍的一种嫩玉米常温保鲜技术,不需冷冻、烘干和日常管理,只要将采摘后的嫩玉米浸泡在事先配制好的保鲜液中,即可达到长期贮存保鲜的目的,保鲜期长达8个月以上,口味纯正,品质鲜嫩如初,而保鲜成本每穗仅0.03元左右.此法不需设备投资,操作简单易行,原料易购价廉,极具普及推广价值.     

香椿的贮藏保鲜与深加工技术

香椿嫩芽采摘于春末 ,季节性强 ,在湖北鄂东大别山区鲜供时间短 ,不能周年供应满足市场需要。为了解决这一难题 ,我们采用立体快速培育法 ,即利用种子生长的嫩苗代替传统香椿芽 ,这样可在温室、大棚露地、楼顶、阳台等地种植 ,陆续上市 ,生产效率高 ,产品无污染。但近两年又出现香椿芽生产过剩、鲜售不完就腐烂抛弃的状况。为了解决这一问题 ,我们对香椿芽进行了贮藏、保鲜及加工试验。1　香椿的贮存与保鲜短期贮存保鲜 :如香椿芽不能及时售完时 ,可将椿芽平摊在通风、凉爽的室内席上 ,厚 10cm左右 ,切忌堆挤发热 ,引起腐烂变质 ;或者把香椿…     

声光型生日蛋糕

本品由底盒、盒形蛋糕盘、蛋糕体、与底盒配合的盒盖、发声装置、声控开关以及发光装置构成。本品不仅能闪烁五彩缤纷的光彩,而且还能发出音乐声、生日歌或生肖动物的叫声等动听的声音,增加了生日的热闹和欢乐气氛。(ＣＮ2305059Ｙ)声光型生日蛋糕...     

第三代新型强力抗水白乳胶

本品为我所成功推出的低成本、高强度、耐低温第三代新型白乳胶。产品为白色细腻粘稠乳液，不含聚醋酸乙烯单体及钛白粉增白剂等填料，从而改变了传统工艺中用聚醋酸乙烯生产白乳胶的配方，成本仅为传统白乳胶的一半。本品粘接力强，干燥速度快，存放不分层、不沉淀、不凝胶，流动性能好，耐低温性能好，经国家级ＭＡ质量检测，其主要技术指标均达到国家一级标准，可广泛用于木材和纸制品加工、涂料生产、工艺品、建材、印染等行业。本品生产工艺难度小，易掌握，设备投资小，土法生产设备投资２０００元，规模化生产需反应釜等。技术转让费…     

大田渗灌自动控制装置

本装置由探头、传感器、控制元件、执行元件、电源、渗灌管网组成。探头设置在被灌溉的大田里；传感器一端接通渗灌管网，另一端接控制元件的输入端；控制元件与电源相接，执行元件一端接控制元件的输出端，另一端与阀门相配合；阀门接入管网的供水管内。使用本品进行大田渗灌作业，可以充分节约水资源和人力，具有极大的应用价值和广泛的推广前景大田渗灌自动控制装置     

重点实用技术推广项目

预挂式真空过滤机 Pre- hanging Mode of Vacuum Filter 由山东省安丘市机械厂开发、山东省环境保护局推荐的预挂式真空过滤机主要用于制浆造纸碱回收苛化工段白泥与绿泥的洗涤与浓缩，以及化工、医药、矿山、食品等行业进行物料洗涤和固液分离。 　　主要技术内容 　　一、基本原理 　　预挂式真空过滤机由转鼓、槽体、传动装置、搅拌装置、分配阀及机械自动进给刮刀组成。转鼓在盛有浆料的槽体内慢慢回转，由于真空吸附在鼓体的外表面，经刮刀剥落，转鼓每转一周，相继完成真空吸滤、洗涤、卸料三个工艺过程。具有真空度高 (0.06～ 0.08…     

多功能立体养殖设施

本设施分上、下多层，三层为一组，阶梯式排列，层与层之间有一半相互重叠，每层的前立墙用于挂槽种菜，后半部做畜禽饲养。本设施可用于平地建场，棚下空间建造饲料加工间或用作仓贮库；也可用于山地、坡地建场，顺坡建成半地下室菜、畜养殖棚舍。其优点是土地利用率提高了２倍～３倍；创造出冬暖夏凉的养殖环境，做到菜、畜互补，为在山地或坡地等过去不适宜建造大型饲养场的地区建场提供了可能多功能立体养殖设施     

新型花盆

本品由盆体和贮水器构成,盆体底部由一个或多个陶质材料制作的近似喇叭状的通气吸水盘构成,盘的上部分布有多个通气小孔,下部是一个吸水盲管伸到贮水腔底部,贮水器设有通气孔和加水口。本品结构简单,造型美观,节水卫生,可用于土壤栽培或无土栽培,适用于城市广场、街道、阳...     

速冻保鲜红枣的加工工艺

本工艺的具体工艺流程为：择季采摘→挑选→浸泡涂层→打捞→沥干→速冻→喷箱处理→装箱→低温贮藏。通过本工艺加工的鲜红枣，抑制了水份蒸发和有害物质的生成，延长了红枣保鲜期，硬度保持８个月～１２个月，而色、香、味、形、质地及糖酸营养新鲜不变。本工艺提高了红枣的经济价值、食用价值和市场占有率，对陕北乃至全国红枣产区的资源开发利用将起到积极的推动作用速冻保鲜红枣的加工工艺     

新型低成本乳胶漆

本品系采用科学新工艺合成，生产不用钛白粉及乳液，从而大大降低了成本。其流平性能好、附着力强、干燥速度快、遮盖力强、施工方便、涂膜白度高、耐擦洗、不龟裂、不起皮、耐老化、饰面色泽明快、经久耐用，装饰效果可与进口乳胶漆相媲美。经国家ＭＡ质检，其各项性能指标均达国家标准。本品生产投资少、见效快、原料易购，成本仅为６００元／ｔ，小型投资约３０００元，厂房４０ｍ２即可，极适于中小企业和个体投资办厂。技术转让费８０００元。免费提供（含乳液合成的）高、中、低档乳胶漆技术及丝光缎彩涂料和彩晶石涂料技术新型低成本…     

食物是物种之间的中介——关于《舌尖上的中国》的对话

《舌尖上的中国》的热播,引发了人们对于饮食文化空前热烈的兴趣与讨论。田松和刘华杰两位学者由这部纪录片说开去,从生态学、人类学、文化等多样性视角,对食物的属性、人与食物与环境的关系等＂常识问题＂进行了不一样的解读与探析,为我们理解食物、理解自然、理解生态、文化相关命题,提供了有启发意义的、有趣味的思考。     

水果蔬菜及花卉保鲜剂的制备方法

本方法涉及一种水果蔬菜及花卉保鲜剂的制备。它主要由高锰酸钾、硅酸钙构成 ,高锰酸钾和硅酸钙的重量比是1～ 4∶4～ 1。本方法使用安全、用量少、见效快、保鲜时间长 ,可保存 3个月～ 6个月 ,使果蔬鲜度不变 ,口感依旧 ,同时适用于苹果、香蕉、葡萄、豆类、洋葱、青椒、黄瓜、西红柿、青菜和多种花卉的保鲜贮藏。 (ＣＮ 1 2 5450 4Ａ)水果蔬菜及花卉保鲜剂的制备方法     

小麦深施肥播种机

本品的地轮总成通过支臂轴、吊轮杆与机架相连接;种肥箱内设有中间隔板,通过横铁安装在机架上;施肥开沟器和播种开沟器通过卡铁、卡丝与机架连接;复土装置通过连接板安装在机架上。本品实现了种、肥分开装与分开播,避免了烧种与烧苗现象的发生,在播种的同时施肥,因此具有?..     

绿色消费，现状堪忧

你衣橱里每年新添衣服的碳排放量最少也有800千克；据估算，全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤；城市和衣村不少人在住房上盲目“追大”“求大”；乘公交和开小车，能耗相差20倍左右。     

强力快干玉米淀粉胶

本品是借鉴国外玉米淀粉胶粘剂生产工艺配方而研制成功的第三代科技成果。本品含固化增粘剂和复合催干剂,能快速吸收水分,表干速度为15ｍｉｎ,对各种纸箱、纸袋、卷烟盒、商标等纸制品具有极强的粘接力,且透明度高,防潮性好,不泛黄,冷操作,包装与运输使用方便。本品市场极...     

我国食用菌产业的发展现状及开发策略

从食用菌栽培种类、栽培技术、加工技术、出口贸易等方面阐述了我国食用菌产业的发展现状，并在此基础上提出了持续、健康、稳定发展我国食用菌产业的开发策略：即大力开发种质资源；开发新原料、新配方；建立大型企业，实现标准化，创建特色品牌；加强食用菌保鲜和深加工的开发；建立健全质量标准体系，等。此外，还需加强食用菌遗传学、生理学、生态学、病虫害防治等方面的研究，以期为创造新品种、优质高产提供理论依据。     

黑水河干旱河谷沿程土壤物理参数梯度变化特征研究

横断山区干旱河谷是具有典型的旱季和雨季的特殊气候特征的区域，本区域土壤退化和荒漠化极大制约了区域农业的发展。本文研究了金沙江干热河谷区支流黑水河从源头到河口未扰动土壤的物理参数变化特征。结果表明，沿河土壤物理呈现不同变化趋势，砾石在中游部分河段和河口段高，而〉5mm团聚体的变化则相反；5～1mm的团聚体变化不大；〈1mm团聚体河口和源头段高于其余地段；土壤容重沿程增大，非饱和导水率源头地段土壤最高。本研究初步揭示了干旱河谷土壤不均匀，不同水热条件及其组合可能对退化程度有至关重要的影响。这表明横断山区不同的干旱河谷地段土壤和植被退化途径、退化特征和退化过程不同，开发和治理途径与方式也应当不同。