有机食品简介

有机食品是指生产环境未受到污染 ,在原料生产和加工过程中既不使用农药、化肥、生长激素等化学合成物质 ,也不采用转基因技术及其产品 ,不采用其他不符合有机农业原则的技术与材料 ,通过有机食品认证、使用有机食品标志的、可供饮食的、符合国际或国家有机食品标准农产品及其加工产品。包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。除有机食品外 ,还有有机化妆品、纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等 ,统称为有机产品。有机食品的基本条件 :一是原料必须来自于已建立的或正在建立的有机农业生产体系 ,或采用有机方式…     

发展有机食品 调整农业结构

“有机食品”是指根据有机农业种植生产技术和标准生产加工出来的并经过有机食品颁证组织确认、颁证的一切产品 ,包括谷物、蔬菜、水果、饮料、奶制品、禽畜产品、调料油类、蜂蜜产品、水产品、茶叶等。有机食品原料及产品必须来源于有机农业 ,即作物种植、生长过程中不得使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饮料添加剂 ,有机食品在加工过程中不得使用规范中禁止使用的人工合成的物质 ,如防腐剂、添加剂、保鲜剂、色素等 ,是真正无污染、高品质、多营养的健康食品。随着全球工业化步伐的加快 ,在农业、养殖及食品加工过程中农药、化…     

江苏有机食品营销战略及渠道研究

有机食品是指来自于有机农业生产体系、根据国际有机农业生产规范生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。随着人们环境、健康意识的不断增强，对农产品的安全性和高品质要求越来越迫切，市场需要安全、高质、无污染的食品，有机食品正成为发展中国家出口创汇的新兴产业。２００１年我国的有机食品出口额为２５００万美元，最近几年的年出口增长率都在３０％以上。江苏有机食品行业发展营销战略虽然有机食品发展前景广阔，也有潜在的消费市场，但从目前…     

有机食品

在当代面临的生态平衡失调、资源能源危机、环境污染和食品质量下降等一系列日趋严重的挑战面前,有机食品首先在西方发达国家应运而生。所谓有机食品,是指根据有机农业和有机食品生产、加工标准生产加工出来的食品,包括谷物、蔬菜、水果、饮料、奶类、禽畜产品、水产品等。有机食品是一类真正无污染、纯天然、高品位、高质量的健康食品。作为生产有机食品关键一环的有机农业,要求在生产过程中不使用     

黑板报 有机食品

链接黑板报什么食品是有机食品“有机食品”这一名词是从英文OrganicFood直译过来的，虽然不如绿色食品那样形象直观，但国外普遍接受OrganicFood（有机食品）这一叫法。有机食品在其他语言中也叫生态食品或生物食品。这里所说的“有机”不是化学上的概念。有机食品是来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求相应的标准生产加工，并通过独立的有机食品认证机构证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。除有机食品外，还有有机化妆品、纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等，他们被统…     

有机农业有机食品IFOAM

随着全球环境污染的日益加剧,人们对食品的质量越来越关注,对不受污染、完全来自天然的食品需求与日俱增,有机食品、有机农业便在西方国家应运而生,近几年发展相当迅速.有机农业,是指生产过程中不使用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和禽畜饲料     

新世纪新时尚：有机食品

正当千禧年款步向我们走来之际,一种可以给找们带来健康,带来收益的有机食品将在未来食品发展中独占鳌头。何为“有机食品”所谓“有机食品”,是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产、加工技术规范而生产、加工,并经有机食品认证组织认证的一切农副产品,包括谷类、奶产品、蔬菜、水果、饮料、油类、调料、蜂产品、畜产品、水产品等,它是一种真正无污染、纯天然、高品质的环保安全健康食品,我国有机食品有一个专门的质量认证标志,已在国家工商部门登记注册。标志由两个同心圆、图案以及中英文字组成。凡符合我国《有机食品生产和加工技术规范》的食品均可以申请颁证,     

我国有机农业健康发展的对策研究

1 什么是有机农业 有机农业是指在农业生产(动、植物生产及其产品加工)过程中不使用人工合成的农药、化肥、生长调节剂、食品调味剂及其他添加剂、食品包装等化工产品,不使用受人工化学物质污染(含量超过一定标准)的有机原料(有机肥、灌溉水、饲料等),不使用基因工程生物及其产品,不使用超过一定标准的有毒矿物盐等物质,依靠纯自然生物化学过程进行产品生产的现代农业生产体系。     

江苏有机食品营销战略及渠道研究

有机食品是指来自于有机农业生产体系、根据国际有机农业生产规范生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。随着人们环境、健康意识的不断增强，     

判断有机食品的标准是什么?

判断标准1.原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品.2.有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准,禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,禁止使     

有机食品迎来“朝阳”

有机食品是国际上通行的环保生态食品概念，它要求在生产和加工中，不使用任何化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质。有机食品比国内通行的绿色食品的环保标准更高。我国有机食品的开发是源自１９８４年广州出现的第一家无公害蔬菜生产基地，真正意义上开始有机食品开发是在国家环境保护局有机食品发展中心（OFDC）成立以后。１９９４年，国家环境保护局依托国家环境保护局南京环科所成立了“有机食品发展中心”。该中心与国际上最大的有机食品颁证机构美国国际有机作物改良协会密切联系，使该协会在我国有机食品中心设立分会，同时还赢…     

什么是有机食品?

有机食品是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法.有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品.     

浅谈我国绿色食品消费

<正>20世纪50年代至70年代,中国处于计划经济时代,粮食、蔬菜、禽畜牧业的生产能力有限,食品通常采取供给制,食品加工业非常不发达,人们享受的通常是无污染、无公害的健康食品。从80年代改革开放开始,中国正式进入市场经济时代,农产品的需求量和供给量迅速增加,流通加快。在此情况下,为了满足日益增长的需求来增加食品的产量,导致对农作物过度施加农药和化肥,对饲养的禽畜施用抗生素、激素等药物,人们吃到的食品不     

农药安全使用标准

本标准为贯彻执行《中华人民共和国环境保护法》,在农业上安全合理使用农药,防止和控制农药对农产品和环境的污染,保障人体健康,促进农业生产而制订。本标准适用于为防治农作物(包括粮食、棉花、蔬菜、果树、烟草、茶叶和牧草等作物)的病虫草害而使用的农药。     

有机食品正步走来

有机食品是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法，通常来自于有机农业生产体系。在现代农业面临的生态平衡失调、资源能源危机、环境污染和食品品质下降等一系列挑战面前，有机农业及有机食品应运而生，并且发展迅速。欧盟、美国及日本三大市场１９９８年有机食品销售收入为１３０亿美元，２０００年达到２２０亿美元，年平均增长率为２５％～３０％。预期本世纪初，有机食品的销售量将可达全世界食品销售总量的１０％左右。欧盟已出台农业政策鼓励转换或保持有机种植，并给予农场主以相应的补贴。比如德国政府已确定了将有机农业种植…     

浅谈农药污染及防治

近几十年来，人们为了防治农作物病虫害，大量使用天然的和人工合成的有机磷、有机氯农药，随着农业生产的发展，农药的品种和生产量逐年上升。农药的使用对保护农业生产，消灭病虫害起了很大的作用，但同时也严重污染环境。目前人们在大气、水、土壤、食品、蔬菜瓜果，甚...     

减少环境污染应积极推广有机农业

在现代农业生产中,农药、化肥、除草剂等农业化学品的大量使用，带来了严峻的环境污染问题，给人类的健康造成威胁.为提高农产品质量，克服观代农业带来的环境污染，应积极推广有机农业。     

[美食]与动物福利

说到“美食与环保”，人们自然会想到健康食品、无公害食品、绿色食品、自然食品、有机食品之类的标签，脑子里浮现出“土鸡（广东称走地鸡）”、“柴鸡蛋”等鲜活的形象。没污染、低农药残留甚至不施用农药、用农家肥而不是化肥，散养而非圈养等是其获得以上标签的要件。似乎关注环保，食品自然美味。     

降解兔体内农药残留量的初步试验

有机氯农药六六六和DDT是四十年代开始生产的,五十年代大量使用,至七十年代人们认识到它们是一种不易降解的,具有潜在危害性污染物质,许多国家已禁用或限用。我国对于农药残留污染的问题,也十分重视,专门组织有关单位调查检测动物性和植物性食品的农药残留量。检测结果证明,粮食、蔬菜、果品、茶叶、畜肉、禽肉、蛋类、乳品和鱼虾等,均有程度不同的六六六和DDT残留量,有些食品大大的超过了国家限量标准。防止有机氯农药污染的根本办     

发展有机农业 开发有机（天然）食品资源促进内蒙古自治区经济发展

有机（天然）食品是根据有机农业和有机食品生产，加工标准或生产加工出来的经有机（天然）食品颁证组织颁发给证书供人们食品用的一切食品。其主要特点是在其生产与加工过程中不使用任何人工合成的化学物质，要求原料产地没有工业企业的直接污染，大气，土壤，水体等环境要素符合国家质量标准，农业发展符合可持续发展原则。