能够减轻烟害的食物

美国医学研究人员发现,吸烟者每天喝牛奶可降低患支气管炎的危险。吸烟而又患慢性支气管炎的人中有31.7％的人是从来不喝牛奶的,而每天饮用牛奶的吸烟者,患支气管炎的人低于20％。牛奶中所含的维生素A可以保护气管壁,使之减少发炎的机会。     

牛奶减肥新概念

日喝三杯牛奶有助减肥 美国科学家最近提出一份初期研究报告显示,青春期少女若摒弃软性饮料,多喝牛奶有助于减肥.这项对323名年龄在9至14岁夏威夷青春期少女所做的研究显示,她们每天只要饮用三杯牛奶便能有效地减轻体重并缩小腰围.夏威夷大学营养学家诺瓦特妮表示,多喝牛奶可以帮助人们保持身材苗条,同时也能维持体重,这对男性也应有同样的效果.     

哪些人喝牛奶适宜

吸烟者 专家们研究发现,由于牛奶中所含有的维生素A及其他一些成份具有保护人体气管壁,使之免于发炎的功能,所以经常吸烟的人如果能够坚持每日喝一定量牛奶,则可有效地预防支气管炎的发生。 饮酒者 因为牛奶可在胃粘膜表面形成一个很厚的疏水层,可以抵抗酒精等各种外来因素对胃臂的侵蚀作用;同时牛奶中所含有的半胱氨酸、维生素B_1、维生素B_2及钙等能使酒精中的醛类化合物分解,并连同     

"有抗奶":营养背后是隐忧

提起牛奶工程,都知道业界有一种传说:日本战后经济拮据,但还是拿出钱来给孩子喝牛奶.喝牛奶长大后的这一代日本人身强体壮、智慧过人,不仅从身高、体形上改变了以往日本人矮小、瘦弱的特点,也成为振兴日本经济的主力军.     

“有抗奶”:营养背后是隐忧

提起牛奶工程,都知道业界有一种传说:日本战后经济拮据,但还是拿出钱来给孩子喝牛奶。喝牛奶长大后的这一代日本人身强体壮、智慧过人,不仅从身高、体形上改变了以往日本人矮小、瘦弱的特点,也成为振兴日本经济的主力军。     

牛奶减肥新概念

美国科学家最近提出一份初期研究报告显示．青春期少女若摒弃软性饮料．多喝牛奶有助于减肥。这项对323名年龄在9至14岁夏威夷青春期少女所做的研究显示，她们每天只要饮用三杯牛奶便能有效地减轻体重并缩小腰围。夏威夷大学营养学家诺瓦特妮表示，多喝牛奶可以帮助人们保持身材苗条，同时也能维持体重，这对男性也应有同样的效果。     

摄入胆固醇太少容易抑郁

多吃素食可以降低胆固醇,更有利于健康,这是普遍的观点。而英国学者的研究表明,老人血清胆固醇低于正常者,出现抑郁症的风险会增高。北京医院营养科李长平营养师指出,对于一般的老年人,每天喝一杯牛奶再搭配吃一个鸡蛋就可以降低患抑郁症的风险。英国学者研究表明,70岁以上低胆固醇老人有16%出现明显抑郁,80岁以上低胆固醇老人有14%因抑郁而发生危险。这是因为低胆固醇可使脑内血清素再摄取速度加快而引起抑制,并     

中国疾控中心公布调查结果:28.1%国人吸烟

<正>中国疾病预防控制中心8月17日公布的最新吸烟调查结果显示:28.1%的国人吸烟;20至34岁的吸烟者中,有半数以上(52.7%)在20岁前就开始每天吸烟;每周平均有70%的成人接触了二手烟。     

β-胡萝卜素可改善肺功能

法国科学家的一项新研究显示,如果人血液中β-胡萝卜素水平较高,其肺部功能会随着年龄增长而保持“年轻”的状态。研究还发现,β-胡萝卜素和维生素E也许可以为吸烟者的肺部提供一些保护。法国卫生和医学研究所的阿梅勒·盖纳戈等人经过研究发现,在每天至少抽20支烟的人当中,那些血液中β-胡萝卜素和维生素E水平较高的人肺功能退化较慢。但这并不意味着吸烟者只要吃好点或补充点维生素就能避免吸烟对健康的负面影响。胡萝卜、甘薯、甜瓜以及菠菜、甘蓝等绿色蔬菜中都含有β-胡萝卜素这种抗氧化物。科学家分析说,β-胡萝卜素也许能够对抗导致…     

学会心理按摩/摄入胆固醇太少容易抑郁

多吃素食可以降低胆固醇，更有利于健康，这是普遍的观点。而英国学者的研究表明，老人血清胆固醇低于正常者，出现抑郁症的风险会增高。北京医院营养科李长平营养师指出，对于一般的老年人，每天喝一杯牛奶再搭配吃一个鸡蛋就可以降低患抑郁症的风险。     

吃药后 不要急着喝牛奶

服用下列药物时,与服牛奶的间隔时间不宜过短,更不宜同服牛奶:抗生素类:包括四环素、土霉素、强力霉素等。因该类药物与牛奶中的钙离子在肠道形或络合物,大大减少其吸收,降低疗效,甚至完全失效。降压药:严高血压病人在使用优降宁等降压药时,同时喝牛奶或奶制品,可能引起血压骤升,重者会使血压持续升高,甚至发生高血压危险。强心药:心衰病人服用洋地黄、地高辛等药物治疗时,又喝大量牛奶,容易产生中毒反应,甚至发生意外,因为牛奶中所含的钙能增强心甙(洋地黄、高地辛)的毒性。含铁药物:缺铁性贫血是妇女、儿童的常见病。牛奶中的钙离子可与铁…     

香烟与消防安全

吸烟不只是有害于健康,更有造成火灾的潜在危害.据加拿大在1999年的统计资料显示,每五个火灾死亡案例就有一件是因香烟所引起的火灾造成的.吸烟也是引起住宅火灾的首要原因之一,吸烟者的烟蒂引起了2,868件火灾,造成3650万加元的损失.而现在的好消息是,加拿大人因为吸烟引起的火灾死亡正在逐年下降.根据最近发布的统计显示,在过去四年以来,因吸烟者的烟蒂所导致的火灾死亡人数降低了30%,从1996年的100人降至1999年的71人.     

减去十岁的秘密

常吃香蕉香蕉含有丰富的维生素和铁质，还含有调节酸碱平衡的磷和矿物质，是提神醒脑的最佳保健食品之一。喝杯牛奶牛奶中含有丰富的钙质，营养丰富，每天喝一杯牛奶，可以多吸收3克蛋白质，这对增强体质、强健骨骼和牙齿都大有裨益。早餐吃好早餐是一日三餐中最重要的一餐，喝一碗米粥、吃一些麦片、一只鸡蛋等。丰富的早餐能为身体提供所需的能量，让人一整天精力充沛。多喝开水水对人身心活力有神奇的作用。它可以改善呼吸、调理关节和肌肉、减轻疲劳，一般每天喝水2升左右即可满足需要。假如你锻炼身体、乘飞机旅行或感冒，则更要多喝水…     

七种方法可保心脏健康

增加睡眠时间 美国心脏学会的杂志<高血压>今年早些时候刊登的一篇报道说,睡眠不足可能增加患高血压的危险.在32岁到59岁的人群中,每晚睡眠时间在5小时以下的人患高血压的比例约为25%,而睡眠时间在七八个小时的只有12%.     

空气污染与呼吸系统疾病对儿童肺功能的交互影响

在中国4城市儿童肺功能的队列研究数据基础上,通过3步回归的统计方法,就空气污染和支气管炎或哮喘的交互作用对儿童肺功能的影响进行了研究.结果发现,空气颗粒物与支气管炎或哮喘等呼吸系统疾病对儿童肺功能有不利影响,而儿童在短期内患过支气管炎或哮喘会显著地加重空气颗粒物污染对FVC和FEV1的有害影响,但从长期来看,这种有害影响趋于减弱.对于FEV1/FVC,支气管炎或哮喘与空气颗粒物对肺功能的作用是独立的.与气态污染物相比,颗粒物与呼吸系统疾病对儿童肺功能的交互作用更大.     

晚上吃可饱腹不发胖的减肥食物

<正>晚上8点后,吃水果香蕉实际上就是包着果皮的"安眠药",除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它热量低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。低脂或脱脂的酸奶或牛奶睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够发挥镇静的功效。放心,睡前喝牛奶不但不会胖,反而还可以补充身体里的钙。     

吸烟与火灾

吸烟,是一种世界公害。消除这种公害,已受到社会各界越来越多的重视。 我国不仅是个烟草大国,同时也是举世闻名的吸烟大国。目前,全国共有吸烟者3亿多人,占全国总人口的33.88%。因此,消除吸烟公害的任务在我国尤为突出。 吸烟损害健康,早已为科学所证实。吸烟害人害己,人们称卷烟为“癌棒”。按我国每天每个吸烟者抽5支烟计算,一天之内就有15亿多个烟头抛落在中华大地上。这就使得有些“癌棒”在毒害人体后,又有可能成为“火棒”,当起了导致火灾的魁首。据公安部消防局统计,在1987年全国发生的火灾中,由吸烟引起的火灾有3243起。在每10 起火…     

健康膳食的一二三四五

一指每天喝一袋牛奶，可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。如有牛奶不耐症，可用酸奶、低乳糖奶或两倍豆浆代替。     

人人都有痔,不幸成为疮

深圳最近爆出的缝肛门事件,不免让人对常见的痔疮及其治疗方法产生了好奇和疑问. 人类易于患痔疮跟饮食习惯相关.国人有十人九痔的说法.估计有50%的人会在一生中某个时候发生痔疮,而其中只有10%～20%的人会有症状,在有症状的人中间,估计又只有10%～20%的人需要手术治疗.     

食物与催眠

失眠是一件令人烦恼的事情,服用安眠药虽可解决一时的困难,但经常服用安眠药不仅会造成抗药性,而且容易造成肝损伤。科学家发现,食物与睡眠有着一定的关系,失眠者的早餐不宜吃得过饱,轻微的饥饿可使失眠者白天少打瞌睡,晚上容易入眠。此外,失眠者宜将晚餐作为每天的主餐,每天睡前4—5小时进餐,因为进食可使消化系统的血液供应增加,大脑的血液供应相对减少,从而达到催眠的目的,若在睡前稍吃一点催眠食物,则容易入眠,下列食品具有催眠作用,失眠者可以选用。 牛奶:牛奶中含有色氨酸,可使人产生