5种水培植物对富营养化水体的净化能力

为了研究水培植物对富营养化水体的净化能力,将莴笋(Lactuca sativa var.angustata)、空心菜(Ipomoeaaquatica)、番茄(Lycopersicon esculentum)、生菜(Lactuca sativa var.ramosa)和黄瓜(Cucumis sativus)5种蔬菜放置于富营养化水体中培养,定期测定水体中总氮和总磷含量的变化。实验结果表明,水培莴笋、空心菜、番茄、生菜和黄瓜对富营养化水体中总氮的去除率分别为66.45%、91.28%、93.74%、93.04%和90.11%;对总磷的去除率分别为96.44%、97.48%、85.62%、88.08%和90.97%。比较5种水培蔬菜单位鲜重的总氮和总磷去除能力,结果表明,生菜的总氮和总磷去除能力最强,分别为0.69 mg/(L.g FW)和0.06 mg/(L.g FW),可作为净化富营养化水体优先选择的植物物种。     

猎手

在多数道路交通肇事逃逸案的侦破中,人们往往用这样一句话来形容:再狡猾的狐狸也逃不过猎手的眼睛。陈忠就是这样一个猎手,在交通事故处理岗位上干了足足12年。当他说起8.30交通肇事逃逸案的犯罪嫌疑人黄纯某时,话语中流露着一丝惋惜:他是一个地道的农民……     

各地大力推进设施蔬菜生产发展投入逾80亿

去年以来，各地加大投入力度，积极扶持发展设施蔬菜生产。据农业部不完全统计，2008年省市县三级政府投入设施蔬菜资金80．54亿元。其中，省级29．8亿元，市级21．79亿元，县级28．95亿元，北京、辽宁、上海、天津、江苏、吉林、宁夏、内蒙古8省（区、市）省级投资规模在1亿元以上。     

高温季节蔬菜施用有机磷农药残毒残留试验研究

为摸索夏季病虫高发季节蔬菜喷施有机磷农药后的农药残毒、残留变化情况,通过在夏季高温少雨和高温多雨2种不同天气下进行的蔬菜施用毒死蜱、乙酰甲胺磷、三唑磷、丙溴磷等农药试验,于施药后1～18d进行定期取样,用农药残毒速测仪和气相色谱进行检测。农药残毒检测结果：不同农药、不同蔬菜的农残抑制率差别很大,三唑磷、丙溴磷农残抑制率大于70%,持续时间长,毒死蜱较短,乙酰甲胺磷农残抑制率低于70%;蕹菜持续时间长,辣椒持续时间居中,豆角持续的时间最短。农药残留量随着药后时间的延长而降低,降雨对丙溴磷残留有较大影响。     

抑制型电导和脉冲积分安培检测-离子色谱法测定水果、蔬菜和巧克力中生物胺

生物胺在人类和动物的生理学功能上扮演着非常重要的角色,与食品腐败和安全直接相关.从常规饮食中摄入低量生物胺并不危险,但是若摄入量过高则会引起低血压、高血压、偏头痛、恶心、皮疹、晕眩、心输出量增加,以及呼吸加速等病症.在很多种食物如鱼、肉、奶酪、水果、蔬菜和巧克力中都有可能产生生物胺.食品在被食用前为了评估其潜在的健康隐患而进行生物胺的测定显得至关重要.     

蔬菜污染,世纪末的话题

由于害怕吃有农药的菜,有经验的人就专挑有虫眼菜吃,“都市一大怪,爱吃有虫子的菜”,据说,菜上有虫子表明没有农药。但是这也不一定安全,很可能是因为有虫子咬过菜而刚施过农药。     

重庆不同大气污染条件下的蔬菜盆栽试验

１９９３年～１９９４年在重庆下风向离城５ｋｍ处的八公里，１０ｋｍ处的岔路口及２０ｋｍ以外的清洁区界石进行的四种蔬菜，青菜，萝卜，莲白和莴笋的盆栽试验结果表明：（１）四种蔬菜的生长和产量严重地受到了重庆近郊大气污染的危害；（２）污染区蚜虫等害虫数及时叶片的危害明显大于清洁区界石。（３）四种蔬菜对重庆大气污染物的敏感顺序为青菜〉萝卜〉莴笋〉莲白。（４）所有四种蔬菜生长前期都对污染物敏感，但生长后期莴笋     

重庆市菜地土壤和蔬菜中Hg、Pb的污染特征及相关性分析

通过对重庆市菜地土壤和蔬菜 Hg、Pb的含量分析 ,发现土壤 Hg含量远远大于背景值 ,并且土壤 Hg的含量与菜地周围的环境密切相关 ;土壤 Pb的含量同背景值相差不大。Hg、Pb在土壤和蔬菜中的污染特征表现为主城区 >近郊区 >远郊区 ;并且不同蔬菜品种中 Hg、Pb的含量差异较大 ,在不同蔬菜种类表现为叶菜类 >果菜类 >根菜类。相关性分析表明同一菜地土壤和蔬菜中 Hg、Pb含量无相关性 ;不同菜地土壤和蔬菜 Hg、Pb含量不具有相关性。