中国食品工业可持续发展现状分析与对策——基于河南、四川、青海三省食品企业的调查

改革开放30多年来,中国的食品工业有突飞猛进的发展,食品企业的生产能力大幅提升,但中国食品工业仍然存在着诸如食品质量体系不健全、食品安全隐患大等问题.分析了我国食品工业可持续发展生产的背景,然后就河南、四川、青海三省的食品企业可持续发展生产状况做了问卷分析.根据问卷分析结果,从政府层面、企业层面、社会层面提出促进我国食品工业可持续发展的建议.     

中国食品企业环境友好现状分析——以河南、四川与青海三省为例

近年来,中国食品企业发展迅猛,受经济利益驱使不断扩大生产,大肆掠夺自然界的资源,导致诸多企业可持续发展能力不断下降。对此,引入层次分析法(AHP)对中国食品工业大省——河南、四川和青海省的环境友好情况评价指标的权重进行确定,并通过各指标的线性加权,对该地食品企业的环境友好状况进行量化,与全国食品企业环境友好状况进行比对,以期了解中国食品工业大省的环境友好现状,并希望通过采取有效措施加强企业生产环境控制,提升社会效益。     

中国肉类企业环境友好状况分析

为提高中国肉类企业生产水平,促进中小企业采用环境友好技术,改善企业环境友好现状,本文基于回收的有效调研问卷,从当前企业生产的环境友好行为意向和企业采用的环境友好型技术着手,重点分析在加工过程中企业对环境的重视程度、资源回收利用情况以及资源环境培训情况;对企业的加工技术和废水处理技术等方面进行对比,并对企业环境友好状况做简单分析;最后对中国中小型肉类企业环境友好型发展提出改进措施及建议。     

中国食品工业可持续发展现状分析与对策——基于河南、四川、青海三省食品企业的调查

改革开放30多年来,中国的食品工业有突飞猛进的发展,食品企业的生产能力大幅提升,但中国食品工业仍然存在着诸如食品质量体系不健全、食品安全隐患大等问题。分析了我国食品工业可持续发展生产的背景,然后就河南、四川、青海三省的食品企业可持续发展生产状况做了问卷分析。根据问卷分析结果,从政府层面、企业层面、社会层面提出促进我国食品工业可持续发展的建议。