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催化光度法测定鸡蛋中的碘
引用本文:陈新兰.催化光度法测定鸡蛋中的碘[J].干旱环境监测,2000,14(3):186-187.
作者姓名:陈新兰
作者单位:新疆矿产实验研究所!新疆乌鲁木齐830000
摘    要:研究了在 80~ 1 0 0℃条件下制备样品 ,利用催化光度法间接测得鸡蛋中碘的含量。在 0~ 0 .0 2 1 mg/ L内符合比耳定律 ,摩尔吸光系数达 2 .0 3× 1 0 5L.mol- 1 .cm- 1。可用于其它食品中微量碘的测定。

关 键 词:催化光度法  鸡蛋    食品

Catalytic Spectrophotometric Determination of Iodine in Eggs
Chen Xinlan.Catalytic Spectrophotometric Determination of Iodine in Eggs[J].Arid Environmental Monitoring,2000,14(3):186-187.
Authors:Chen Xinlan
Abstract:
Keywords:Catalytic Spectrophotometry  Eggs  Iodine  
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