广州废油脂私加工污染严重

以吃著称的广州餐饮业废油脂污染问题日益严重。此问题目前已经引起有关部门的高度重视。据统计 ,广州地区现有大小餐厅、酒楼 70 0 0多家 ,平均日产“炸货油”约 1 6吨 ,地沟油及潲水油约 1 0 0吨。针对这一情况 ,一些广州市政协委员建议成立废油脂申报登记办公室 ,负责登记废弃油脂的种类、数量和去向。而广州市商业局也表示 ,应制定相应的地方性法规或规章 ,对废弃油脂的采集、加工、利用进行全过程的监管。据骆毅刚等 5名广州市政协委员介绍 ,广州地区餐饮业产生的废油脂不仅对环境造成严重污染 ,使得市政府每年要消耗大量资金来治理污…     

其他

X799.3 200403489 餐饮业废油脂皂化工艺的探索/邓琪(暨南大学生命科学与技术学院)…//环境污染治理技术与设备/中科院生态环境研究中心.-2004,5(2).-38 -41 环图X-4 研究了废油脂的皂化方法和皂化机理。通过红外光谱分析废油脂皂化样品,对皂化度的影响因素进行了讨论。摸索出最佳皂化工艺条件:皂化时间4h,皂化温度100℃,碱液用量(NaOH与废油脂的质量比)1:2,皂化用NaOH碱液浓度为30%。图6参8     

科技为先法制为道 化害为利变废为宝——对废弃油脂的思考

本文所议废弃油脂是废弃食用油脂的简称，系餐饮业和食品加工业的经营生产过程中产生的不能食用的动植物油脂，包括油脂使用后产生的不可再食用的油脂，含油脂废水经油水分离或者隔油池分离后产生的不可再食用的油脂，在资源生态经济系统中，物质的废与不废，是相对的、暂的，任何一种物质都有它特有的属性，同样，废弃油脂也具有两重性；既是一个危害生态环境、危害人民健康的污染源，也是一种为经济建设服务、满足工业生产需要的再生资源，早在一百多年前，马克思在《资本论》中论述不变成本使用上的节约时，就曾指出，“对生产排泄物和消费排泄物的利用，随着资本主义生产方式的发展而扩大。”“原料的日益昂贵，自然成为废物利用的刺激。”“几乎所有消费品本身都可以作为消费的废料重新加工生产过程。”马克思的论述告诉我们，由于社会生产和消费不断进行，作为其排泄物就会不断产生，这是物质新陈代谢的必然规律，而生产发展带来的自然资源越紧缺，就会使原料的价格越昂贵，进而，在科技的动力、环境的压力 利益的诱力驱动下，越来越刺激起人们对废物的兴趣，人类征服自然的力度越大，自然对人类报复的反作用力也越大，这一对矛盾促动着人们在生产和生活的同时，思考着如何看待废物的排泄和排泄的废物，而怎样面对今天的油脂的废弃和废弃的油脂就是其中的课题之一。     

城市餐饮业项目环境影响评价及治理对策

随着城市化进程的加快和餐饮业的快速发展,城市餐饮业的环境影响也制约了城市的持续发展。在分析餐饮业环境影响特征的基础上,重点分析了餐饮业运营期的废水、废气、噪声和固废的环境影响及处理措施。     

表面活性剂溶液法回收废白土中油脂的研究

用表面活性剂溶液法回收废白土中油脂，油脂回收率可达96％。讨论了表面活性剂的选择、作用原理、工艺条件的设计以及提取温度、提取时间与油脂回收串和油脂质量的关系。     

科技简讯

海湾合作委员会建废油提炼厂据沙特阿拉伯《今日世界》报道，目前海湾合作委员会国家润滑油和其它油料的年消耗量达35万吨。在各类油脂中，机油消耗约占80％，其次是发电机油、刹车油和齿轮油。由于工业用油脂量的猛增，解决污染问题成了当务之急。海湾合作委员会规定，不准随意在海流和饮用水域排放废油脂。目前，大约可回收50％－6O％的废油。对废旧油脂进行重新提炼，无论是从保护环境的角度还是从经济的角度来说，都不失为当今最有效的方式。巴林国废油脂的回收率已提高到80％。目前，海湾合作委员会国家正在考虑建立数个废油脂提炼厂…     

餐饮泔水油及废动植物油下脚料深加工利用大有可为：介绍《国家级科技成果重点推广计划》高效益环保项目“利用餐饮泔水油及废动植物油生产油酸、甘油、硬脂酸”新工艺

综述了我国的餐饮泔水油及废油脂资源浪费、破坏环境现状，对比介绍了新工艺显著的经济及环保效益。     

餐饮业环境影响评价的探讨——以西安市某饭庄建设项目为例

分析了餐饮业建设项目环境影响评价中存在的诸多问题。结合实际工作经验,以西安某饭庄建设项目为例,介绍餐饮业污染特性、分析了运营期的废水、废气、固废和噪声等对环境的影响,并进行了环境影响评价、污染防治措施分析和公众参与,为环境影响评价工作者正确评价餐饮业的环境影响提供参考。     

湿热-离心法分离餐厨废油脂

为了提高餐厨垃圾中废油脂分离回收效率,采用湿热-离心法分离餐厨废油脂,通过试验探讨了加热时间、温度以及离心转速等处理参数对餐厨废油脂分离回收效率的影响;同时,将其与湿热-重力法进行比较,以确定有利于餐厨废油脂分离回收的适宜工艺条件. 结果表明:湿热-离心法较湿热-重力法更有利于餐厨废油脂的分离;随着温度升高和加热时间延长,餐厨垃圾脱油性能呈上升趋势,温度越高,趋势越明显;120 ℃下湿热处理80 min,餐厨垃圾固相内部油脂液化浸出效果最佳,最佳离心转速为2 500 r/min时,餐厨垃圾废油脂分离回收率最高.      

植物油烟雾的采样和监测方法研究

本文介绍了一种新型玻璃纤维滤筒采集油烟的装置 ,用该装置对植物油烟进行了采样和监测 ,该方法适用于油脂工业色拉油和餐饮业植物油烟雾的监测。     

从废葡萄核中提取油脂的研究

研究了从废葡萄核提取油脂的方法。确定以苯为萃取剂，苯与葡萄核的配比为3：1(VW)，室温下苯萃取60min，出油率达17％以上。用碱性双氧水精制，活性炭脱色，可得到精制油品。讨论了不同操作条件对提取油脂产率和脱色效果的影响，从而确定了较佳的提取条件。     

加强废水中油脂的管理和综合利用

饮食、食品加工、屠宰行业排放废水中的油脂，是一个危害生态环境、危害人民健康的污染源，也是一种为经济建设服务、满足人民日常生活需要的再生资源。南京市现有大小饮食、食品加工和屠宰企业１万多家，每天排放数百吨污水，其中含废油脂约１０吨左右。这些废油直接流入河流、湖泊，按每克污染１５平方米计算，会造成１．５亿平方米水面的污染，形成大面积的水质富营养化，严重影响南京市的生态环境。近几年来，更有一些不法分子专门收集这些废油脂，然后支起一口大锅，土法炼制“下脚油”，以每５００克２元左右的低价卖给早点和食品作坊…     

废旧物资市场现状及其发展预测分析

一、改革开放以来，我国工业特别是主要利废工业的长足发展，对废旧物资市场供给和市场需求有了大幅度的增长。改革开放以前，一方面我国工业相对发展缓慢，相应生产的废旧物资量少，对废旧物市场供给量不足；另一方面，主要利废工业产量不高，利废技术，条件缺乏，对废旧物资市场需求有限。改革开放以后我国工业取得长足发展，废旧物资的产生量和社会存积量日益增加，大大增加了废；田物资的市场供给。主要利废工业由于产量增加，技术进步，利废条件改善，对废旧物资市场需求迅猛增加。目前我国废旧物资供需量的增加，必须促进废旧物资市场…     

制革(羊皮)行业污染最小化技术

本技术包括污水回用，酶法脱毛替代传统灰浆脱毛，烧碱浸碱替代石灰硫化钠浸碱，碱法回收废铬液及混合脂肪酸法回收回软工段油脂等五个技术要素。前四个技术要素互为协高、互为关联，构成Ａ技术单元。混合脂肪酸 法回收油脂单独构成Ｂ技术单元。     

地沟油“变废为宝”的道路还有多远

<正>早在2010年,国家就给地沟油定了"去向",地沟油应作为废弃物处置,其中的废油脂可回收再利用变成环保型燃料油。"回收地沟油的最佳出路是开发工业利用途径,通过制作工业产品把它消化掉。地沟油的性能并不比原动植物油脂逊色。"业内人士指出,动植物油脂是一种最大宗的工业原辅料,我国每年工业用油数量达数百万吨之巨,很多工业产品均需以油脂为原辅料来制作。     

油脂氢化废催化剂的综合利用

油脂工业在油脂氢化过程中,需使用含有铜盐和镍盐的、负载于硅藻土上的催化剂,这种催化剂使用后,便失去了催化活性。但在这种废催化剂中含有一定数量的硬化油,经用溶剂萃取、回收油脂后,再用稀硫酸处理之,并将所得到的酸解液进行结晶分离之后,就能得到一种以硫酸铜和硫酸镍为主要成分的混合盐。     

用废催化剂作原料制CIM油脂氢化催化剂

介绍用废油脂氢化催化剂作原料,回收Cu2+-Ni2+液,再用此液作原料制CIM油脂氢化催化剂的工艺流程和制作方法。结果表明:其所制成的CIM催化剂的性能与用工业硫酸铜和硫酸镍为原料制的CIM催化剂的性能相同。     

伊宁市餐饮业环境污染特点及防治对策研究

伊宁市餐饮业行业规模扩大,发展速度加快,服务领域的扩宽以及饮食越来越社会化,其竞争强度越来越激烈。更新经营方式,拓展大众市场,建全餐饮业的“软硬”件设施,发展餐饮信息渠道是伊宁市餐饮业应探索的主旋律。所以,科学化,集锦化,社会化是21世纪的发展方向。但餐饮业的发展给伊宁市带来了很大的环境压力,水污染、大气污染等是目前该市迫切需要解决的问题。本文针对这一问题,提出了健全和完善有关环境法律法规,从源头控制餐饮业的环境污染的措施,来解决伊宁市餐饮业环境污染问题。     

我国餐饮业的环境问题及其对策

我国经济的迅速发展，推动了城市餐饮业的迅猛发展，由餐饮业排放的污染物引起的环境问题投诉呈上升趋势，本文结合铜陵市餐饮业的实际状况，分析目前我国餐饮业环境问题存在的主要原因．并提出解决其污染的对策。     

国外旧货市场掠影

旧货市场是整个商品市场的一个重要组成部分，旧货市场可以分两大类，一类是生产资料旧货市场，一类是生活资料旧货市场。在德国杜塞尔多夫，意大利米兰以及路过法国巴黎期间，我们对旧货市场进行了调查。生产资料旧货市场主要分三类；一是废生产资料，即再生资料，如废金属、废纸、废玻璃、废橡胶等等；二是二手设备；三是二手车。以旧汽车为例有三种形式：①设立旧汽车专营市场。巴黎就有几百家。用户想淘汰旧汽车，购买新车时，把旧车送到旧车市场，双方根据汽车的质量，运行里程讲价，一般由旧车市场买断，再加价出售。有一小部分是寄卖…