西红柿的健康吃法和常见误区

正吃西红柿的一些禁忌西红柿性寒凉,吃冷冻食物容易胃胀腹泻的人要少吃,且最好采用熟吃的方法。一个成年人每天食用100~200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。西红柿颜色越深,番茄红素也就越高。粉红色的西红柿番茄红素和胡萝卜素都很少;橙色西红柿番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些;浅黄色西红柿,含少量胡萝卜素,不     

食品小常识

你所不知道的神奇西红柿西红柿是公认的健康食品,一些地方甚至有"西红柿变红,医生脸变绿"的说法,意思是吃了西红柿就没必要看医生了。日本一项最新研究确认西红柿有帮助燃烧脂肪的效果。京都大学研究人员在美国《公共科学图书馆.综合》网络     

蔬菜的错误吃法

1．常在餐前吃西红柿。西红柿应该在餐后再吃，这样可使胃酸和食物混合，大大刚氐酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张。 2．吃没用沸水焯过的苦瓜。苦瓜中的草酸会妨碍食物中钙的吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸。     

食品小意识

你所不知道的神奇西红柿 西红柿是公认的健康食品,一些地方甚至有“西红柿变红,医生脸变绿”的说法,意思是吃了西红柿就没必要看医生了。日本一项最新研究确认西红柿有帮助燃烧脂肪的效果。京都大学研究人员在美国《公共科学图书馆·综合》网络版上报告说,西红柿特别是经过加热处理的西红柿汁中,含有大量能够燃烧脂肪的亚油酸“13-oxo-ODA”。     

不要空腹食用西红柿

西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果。西红柿红润剔透、酸甜可口,营养丰富,含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质,而且还可以减肥美白、防病抗癌,深受人们的喜爱,有的人甚至用它代替一日三餐。营养专家提醒,空腹吃西红柿要不得,尤其对于女性来说,更不能把西红柿当作饭来吃。西红柿比较酸,空腹食用会对胃黏膜造成强烈刺激,诱发或患重胃病;其     

6种“缺陷”蔬菜千万不要买

我们都知道蔬菜中富含丰富的维生素,是我们日常生活中养生的好帮手,但是并不是所有类型的蔬菜对我们身体健康都是有利的,下面的6种蔬菜中的危害要高过营养。太硬的西红柿:越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。有裂心的萝卜:有裂心的萝卜或瓜类最好别吃,很可能是遭受过严重的虫     

常见蔬菜的十个错误吃法

了解蔬菜的错误吃法,让你用正确的方法摄取多样营养! 1经常存餐前吃两红柿 西红柿应该在餐后再吃.这样,可使胃酸和食物混合,大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状.     

蔬菜进食不当成毒药

我们每天都离不开蔬菜,蔬菜可以为身体提供各种维生素,为机体提供能量,维持生命的健康.但是营养专家介绍,如果饮食不当不但起不到进补的效果,甚至会成为毒药.下面就是生活中的12种有毒蔬菜. 1.青西红柿 据研究,青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解.所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象.特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏.     

常见蔬菜的十个错误吃法

了解蔬菜的错误吃法，让你用正确的方法摄取多样营养西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合，大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。     

美白防晒小知识

尽量避免在烈日肆虐的中午时段出门。记得戴帽撑伞穿长袖衣裤。每天都涂防晒品。每晚全身抹些护肤露。冰敷暴晒后发红灼伤的皮肤。多喝柠檬水 ,美容效果明显。多吃黄瓜、草莓、西红柿、桔子协助美白。充足睡眠 ,保持肌肤柔嫩光润。远离人工添加剂 ,少吃油炸食品 ,慎用激素和避孕药。美白防晒小知识     

美杂志公布11种天然护肤食物

好皮肤也靠吃出来.美国《预防》杂志最新载文,刊出了皮肤科专家们总结的11种有益皮肤健康的食物. 1.长叶莴苣 6片莴苣叶子就可以提供1天所需的维生素A,可促进细胞代谢.另外,莴苣中的钾能促进血液循环,让皮肤获得更多养分. 2.西红柿 西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原,使之不易剥落.德国研究发现,番茄红素有助展平皱纹,使皮肤细嫩光滑.常吃西红柿还不易出现黑眼圈. 3.草莓 草莓中的维生素C可促进胶原纤维生成,使皮肤光滑有弹性.     

谁“偷走”了我们的维生素

人们在越来越重视维生素补充的同时,却忽视了缺乏维生素的原因,那么到底是谁偷走了维生素呢?电脑连续对着电脑工作3小时以上,视神经细胞就会缺乏与视网膜感光直接相关的维生素A,所以电脑族应多吃富含维生素A的食物,如胡萝卜、南瓜及多种奶制品。酒精酒精要在体内正常代谢,必须有足量维生素B参与。因此大量饮酒会造成体内维生素B供应不足。经常饮酒的人应该注意补充B族维生素。香烟烟雾中的焦油等有害成分会大量损耗维生素c。如果是被动吸烟者,维生素c的损耗量更大。所以有抽烟习惯或二手烟被动吸入者平时应多吃西红柿等维生素c含量丰富的食物。     

本刊声明

在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷。 在身上或枕头上洒些香水。 将樟脑丸磨碎、撒在屋内墙角。 在室内的花盆里栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。     

两种设施蔬菜土壤重金属与TOC的预测模型及环境预警值

为了了解设施蔬菜土壤的环境安全性,采用野外调查和室内分析相结合的方法,以河北省永清县蔬菜主产区设施芹菜和西红柿的土壤为研究对象,研究了土壤重金属与总有机碳(TOC)的关系。结果表明,设施西红柿土壤中除Pb分布均匀外,其余重金属Cd、Cr、As、Hg均有明显的变异特征,其中,Hg的变异系数高达85.8%,属于强分异型分布;芹菜土壤中Cd、Pb、Hg均具有分异性分布特征,其中,Hg属于强分异型分布。同样,西红柿和芹菜土壤中TOC均呈现分异性特征。西红柿土壤中Cd质量比与土壤TOC质量比之间呈现显著或极显著的线性、对数、二次函数、幂函数、指数函数正相关,芹菜土壤Cd质量比与土壤TOC质量比之间呈现显著的幂函数和指数正相关,进一步利用呈显著相关的预测模型确定了西红柿和芹菜土壤TOC的环境安全预警值分别为14.65 g/kg和12.06 g/kg。在永清县设施大棚管理模式下,土壤TOC质量比一旦超过该预警值,就预示着土壤存在Cd污染的风险,应及时监测以有效规避重金属污染风险。     

驱蚊小窍门

△在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油,或在墙上涂点薄荷. △在身上或枕头上洒些香水. △将樟脑丸磨碎、撒在屋内墙角. △在室内的花盆里栽一两株西红柿,西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走. △在灯下挂一把香葱,或用纱袋装几根葱段,各种小虫都不会飞来. △用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上.蚊子最怕橘红色光.     

不可空腹吃的食品

有的食品无毒 ,又干净 ,就是不能空腹吃 ,吃了也会生病 ,有损健康。例如 :香蕉———由于香蕉含有较多的镁元体空然增高 ,会破坏人体血液中的钙、镁平衡 ,对心血管产生抑制作用。大蒜———由于大蒜含有较强辛辣的蒜素 ,空腹吃蒜 ,会对胃黏肠壁造成刺激 ,引起胃肠痉挛、胃绞痛 ,并有损于肠的消化功能。西红柿———由于内含丰富的果胶、柿胶酸及多种可溶性收敛成分 ,如果空腹下肚 ,以下这些成分容易与胃酸起化学反应 ,生成难以溶解的硬块状物 ,堵塞胃肠 ,造成腹压增高 ,引起胃肠胀满、疼痛等一系列症状。柑橘———柑橘内含有大量糖分及有机…     

男士最需要的食物

1,沙司 男士多食用西红柿、沙司或比萨等食物有助于防止前列腺癌,如番茄大蒜调味汁、意大利式饺子配沙司等。     

可口的“良药”数豆腐

中国中医科学院教授、央视《百家讲坛》主讲嘉宾杨力说,饮食最重要的一点,就是粗细要搭配,吃糙米,还要吃五谷。吃主食一定要全面地吃,轮流地吃,什么都吃。因为糙米不大容易煮烂,所以吃饭吃精米,而熬粥则可以用糙米和豆子、养麦、燕麦等一起混合煮。     

剩菜剩饭怎么吃不致癌

无论是在家还是外出就餐,吃不了剩下都很常见。有人觉得,剩菜剩饭下顿再吃,不浪费;但也有人反对说,剩菜不能吃,会致癌。究竟怎么做对健康更有利?     

5种根菜养生有奇效

<正>"春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。"有一些根茎类食物营养十分丰富。冬笋解腻提到冬笋,不少人会直摇头:"‘吃一餐笋,刮三天油’,实在是没啥吃头。"其实冬笋的营养价值很高,素有"金衣白玉,蔬中一绝"的美誉。冬笋与春笋、夏笋不同,它"低调"地长在地下,尚未破土而出,营养价值也较高。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配各种肉类烹饪,不但味道更鲜美,还可以