非离子型表面活性剂AE对大薸损伤程度的酶学诊断

以超氧化物歧化酶 (SOD)、过氧化氢酶 (CAT)和过氧化物酶 (POD)的比活力变化作为观测指标 ,进行了脂肪醇聚氧乙烯醚 (AE)对大薸 (PistiastratiotesL .)损伤程度的酶学诊断 .结果表明 :在 17℃下 ,ρ(AE) 0 .1mg L的AE对大薸的伤害程度极微 ;ρ(AE)为 1.0、10 .0mg L时 ,大薸受到较大的伤害 ,但能逐渐恢复正常生理活动 ;ρ(AE)为 2 0 .0、5 0 .0mg L时 ,由于伤害程度大 ,超出了酶的修复能力 ,组织逐渐坏死 .同时推测 :在AE污染下 ,大薸的POD是起保护作用的主导酶 .图 3表 1参 12     

蒽醌染料中间体溴氨酸降解酶的特性

从污染地分离筛选出的菌株BX26对蒽醌染料中间体溴氨酸有显著的降解脱色作用，降解过程受降解酶的控制，试验结果表明，降解酶为溴氨酸诱导的胞外酶，该酶在温度高于50℃处理后失活，盐度对该酶失活有影响，盐度高于1%会显著降低该酶活力，酶对溴氨酸的催化脱色要有氧参加，氮气气氛中酶活受抑制。     

汽爆麦草固态发酵木质素酶

木质素是地球上主要的可再生芳香族化合物 ,是地球上仅次于纤维素的第二丰富可再生天然资源 ,然而 ,对它的利用研究却很少 ,是天然高分子中未开发的领城[1] .80年代初发现了木质素过氧化物酶 (ＬｉＰ) [2 ,3] 和锰过氧化物酶 (ＭｎＰ) [4 ] 以后 ,木质素酶和木质素生物降解研究取得了一定进展 .但木质素微生物转化降解研究中仍存在许多问题 .( 1)由于木质素酶解是一种非专一性的、以自由基为基础的链反应过程[5] .因此 ,木质素酶在化学工业、煤化学和环境保护方面具有很大的开发前景 .而现在木质素酶的生产大多用合成培养基 ,必需添加昂贵的…     

模拟酶蛋白结合物替代HEMIN测定大气过氧化物

在选择最佳测定条件的基础上，对比了模拟酶蛋白结合物和ＨＥＭＩＮ对过氧化物的测定效果。结果表明，ＨＥＭＩＮ－ＢＳＡ效果最好，其对过氧化物的荧光响应信号约是ＨＥＭＩＮ的２倍，该物质在不改变激发和发射光谱的前提下可增强反应活性，提高反应灵敏度，使方法检测限降低至使用ＨＥＭＩＮ时的１／３左右，最低线性值降至原来的１／５左右，同时，精度亦有所提高。     

毛木耳产漆酶发酵条件的研究

以毛木耳为产酶菌，以CMC为唯一碳源，探讨了不同培养条件对毛木耳产漆酶的影响。结果表明，在最适温度为27℃、pH值为6．0、接种量为10％、装液量为90mL／250mL、摇床转速为180rpm、培养天数为6d时，产酶活力最大。以各个因子的最佳梯度做优化培养，发酵液中的漆酶活力高达70．76IU／mL。     

柠檬精油治胃痛

胃灼热是常见的消化系统毛病，一般误解为胃酸引起，其实不然。其真正原因在于胃与食道连接处的括约肌功能退化，无法闭紧，导致胰腺酶、胆汁与食物饮料的混合物回流，使食道组织无法忍受，于是出现胃痛。     

酸沉降影响稻米品质的新发现

酸沉降影响了稻米质量和口感.酸雨时空分布从宏观上概括了稻米品质的地理分布.酸雨决定了酶活性相关金属离子的丰缺,继而影响淀粉合成关键酶的活性,最终影响淀粉合成质量.温度变化是表象,降雨pH值变化是条件,酶活性相关金属离子丰缺是根本,实质是酶活性相关金属离子或激活或抑制了支链淀粉合成关键酶的活性.提出了改善粮食作物质量的化控创新技术路线.     

环保造纸新型打浆酶用于APMP浆的研究

纸张生产的环保工作是新型造纸行业的准入证。新型打浆酶是由多种酶制剂符合而成的高效生物酶制剂,在正常的操作条件下能够有选择的改造纤维素和半纤维素。本研究将新型打浆酶用于APMP浆进行打浆实验,最佳处理时间是60min,最佳pH范围为5-6,最适反应温度为45℃,在此条件下经打浆酶的处理的成纸质量最好。当打浆酶的添加量为20IU/g时,打浆效果明显的同时,能耗也相对较少。