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相似文献
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1.
实用高效的油烟净化技术及设备   总被引:3,自引:0,他引:3  
随着餐饮业的快速发展,油烟的污染日益严重。探讨分析了目前油烟污染的净化处理现状,论述了新型高效的油烟净化技术机理,从而开发研制出经济实用的油烟净化设备,为我国控制油烟污染开辟了新途径。  相似文献   

2.
饮食业油烟净化技术与应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,饮食业油烟污染已成为城市大气污染的主要来源之一。比较分析了目前国内使用的几类油烟净化设备的性能及应用现状,提出不同规模的饮食业单位应选择的油烟净化技术。通过比较发现,静电油烟净化技术和静电复合式油烟净化技术是目前国内油烟净化技术的主流,并提出等离子体技术、催化燃烧技术是今后油烟净化的发展趋势。  相似文献   

3.
近年来,饮食业油烟污染已成为城市大气污染的主要来源之一.比较分析了目前国内使用的几类油烟净化设备的性能及应用现状,提出不同规模的饮食业单位应选择的油烟净化技术.通过比较发现,静电油烟净化技术和静电复合式油烟净化技术是目前国内油烟净化技术的主流,并提出等离子体技术、催化燃烧技术是今后油烟净化的发展趋势.  相似文献   

4.
饮食业油烟净化方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
食品烹调过程中,产生大量的油烟气,污染环境,损害人体健康,文中介绍各种油烟气的形成及其成分,饮食业油烟的排放标准和净化方法,旨在提供有效防治饮食业油烟气。  相似文献   

5.
餐饮业油烟净化设备探讨   总被引:8,自引:0,他引:8  
餐饮业油烟污染一直以来是严重困扰城市居民生活的问题。特别是近年来随着经济的发展,城市内高楼耸立,原先在平房内开设的饮食业由于旧城改造不得不迁移至高层建筑底层,油烟影响面也扩大至整幢(甚至包括周围的)居民楼。经统计,以杭州为例,因餐饮业抽烟问题的投诉已占所有环保投诉的30%以上。选择合理有效的净化设备对餐饮业油烟进行治理,以消除对周围居民的影响,已成为环保工作的一项迫在眉睫的大事。1现有的油烟净化设备种类及其性质评述根据1998年国家环境保护局与国家技术监督局联合发布《中华人民共和国饮食业油烟排放标准》…  相似文献   

6.
利用油烟的特点,在水雾水膜式油烟净化基础上建立迷宫分离油烟装置.从降低能耗和提高油烟捕集效率的角度出发,利用统计学方法建立数学模型,按照正交设计布置试验,进行因素方差分析,应用SPSS、MATLAB软件进行正交设计数据处理,实现产品的结构优化.结果表明,湿式迷宫分离段的最优结构布置方式为:分离装置空腔直径为15 mm、宽度50 mm及表面波纹角度90°,并采用插板式滤油水箱治理含油废水,减少二次污染.本装置在传统油烟分离技术的基础上,结合离心分离、冷凝凝并、液体吸收净化、碱性除油等作用,提高了复合油烟净化设备的净化效率,减少油烟雾中的过水量,其最佳油烟气净化效率可达到96.91%.  相似文献   

7.
讨论了南京市下关地区餐饮业油烟污染的类型及特点,介绍了油烟净化设备的现状,并根据实践经验,提出了监测与管理的若干措施。  相似文献   

8.
本文首先通过专家调查的方法建立了饮食业油烟净化技术综合评价指标体系,并确定相应的权数,然后采用模糊决策分析方法对现有净化技术进行了分析评价。结果表明,复合式和静电式技术是现有各种技术中最好的。  相似文献   

9.
饮食业油烟净化技术综合评价   总被引:1,自引:1,他引:1  
本文首先通过专家调查的方法建立了饮食业油烟净化技术综合评价指标体系,并确定相应的权数,然后采用模糊决策分析方法对现有净化技术进行了分析评价,结果表明,复合式和静电式技术是现有各种技术中最好的。  相似文献   

10.
本文在调研1983年来我国有关汽车排气净化研究的文献基础上,综述了机内净化,机外净化和燃料处理三方面的研究水平与成果,着重探讨了汽车尾气催化净化技术和催化剂的研究。结合我国目前汽车工业和城市机动车污染现状,借鉴国外机动车污染控制的发展道路,提出了我国机动车污染控制技术的发展方向,并对进一步开展汽车排气净化研究提出了建议。  相似文献   

11.
饮食业复合油烟吸收剂的研制开发   总被引:1,自引:0,他引:1  
分析了饮食油烟的成分 ,结合饮食油烟气的治理方法 ,采用正交设计法进行新型复合油烟吸收剂的实验 ,快速、有效、准确地优化确定了油烟吸收剂的配方和工艺 ,并设计了该吸收剂的油污相溶性、环境毒性、生物降解性实验 ,科学地论证了该产品的性能。结果表明 ,本实验研制的油烟吸收剂能够全面包络、粘合、皂化、附着和分离油烟废气中的油类物质 ,对饮食油烟具有快速、高效、彻底的治理效果 ,而且无毒、易降解。  相似文献   

12.
新型液体洗涤法处理次食业油烟装置的试验研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
主要对液体洗涤法处理油烟工艺进行了研究,利用其处理原理白行设计了一套处理油烟装置,并通过实验进行了参数的选择和优化,得出采用1‰的NaOH+1‰的洗涤剂(质量浓度)的混合液为淋洗液,填料高度5~6cm,则去除率能达到80%以上,且实验证实其处理效果达到了国家规定的最低净化率。  相似文献   

13.
主要对液体洗涤法处理油烟工艺进行了研究,利用其处理原理自行设计了一套处理油烟装置,并通过实验进行了参数的选择和优化,得出采用1‰的NaOH 1‰的洗涤剂(质量浓度)的混合液为淋洗液,填料高度5~6 cm,则去除率能达到80%以上,且实验证实其处理效果达到了国家规定的最低净化率.  相似文献   

14.
餐饮业外排烹调油烟气的危害及净化方法研究进展   总被引:22,自引:0,他引:22  
我国快速发展的餐饮业外排的油烟气污染日趋严重,其毒性研究结果表明其中所含的污染物对人体健康有较大危害;油烟气形态及组成的特殊性使其净化处理较困难,国内外研究者针对这一问题相继作出了不少研究,取得了一定程度的进展.但对中国而言,仍然缺乏实用高效的油烟气净化技术.  相似文献   

15.
分析了油烟中的主要污染物成分,介绍了油烟对人体健康的几种危害,并对现有的五种处理技术:惯性分离、过滤分离、洗涤去除、静电沉积、复合技术进行了详尽的分析比较,列举了一些应用实例。  相似文献   

16.
旋流式饮食业厨房油烟净化器的实验研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
研究了一种湿法油烟净化器 ,该净化器对饮食业油烟气中的油雾和异味均有良好的净化效果 ,着重探讨了两种净化效率与风速、压力降、润湿剂的关系 ,得出最佳操作条件。  相似文献   

17.
纳米催化剂作为新一代高效环保催化剂 ,在大气污染治理 ,尤其是在室内空气净化中有着广阔的应用前景。评述了纳米催化技术在光催化空气净化、汽车尾气净化、化石燃料脱硫和降低温室效应等空气净化领域的研究进展 ,并对应用纳米催化技术净化空气的关键科学问题进行了分析和展望  相似文献   

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